Mùa thu Hà Nội khiến cho du khách say mê bởi vẻ đẹp trầm và cảm giác bình yên khi đến với mảnh đất ngàn năm văn hiến nơi đây . Du khách có thể thưởng thức sấu chín , cốm non , hồng ngâm … hay đơn giản là ngắm nhìn những bông hoa sữa trắng tinh khôi xen lẫn nắng vàng trong tiết trời thu .
Sấu chín
Mùa thu Hà Nội được mệnh danh là mùa của nhiều thức quà quê chớp nhoáng nhất . Bạn sẽ chỉ có thể ăn sấu chín vào những ngày thu , qua những ngày này sẽ chẳng còn những gánh bán quả dầm, sấu chín vàng lựng, ngửi mùi là muốn thưởng thức luôn. Sấu chín hấp dẫn người nhìn ngay từ màu vàng bắt mắt bên ngoài . Miếng sấu thấm muối ớt, vừa chua lại ngòn ngọt, rồi mặn và cay từ muối ớt quyện vào thật đều, tạo thành một thức quà quê giản dị và vô cùng hấp dẫn .
Hồng ngâm
Đến với Hà Nội ngoài sấu chín bạn còn có thể thưởng thức hồng ngâm , loài quả chỉ có vào mùa thu . Hồng ngâm ngọt mát lại giòn giòn, ăn không có cảm giác no, chỉ muốn ăn mãi đến khi bụng no căng. Muốn ăn hồng ngon phải chọn đúng thời điểm . Hồng hái sớm chút thì chát khô miệng, muộn quá thì hồng bị nẫu ra, có vị chua. Muốn chọn hồng ngon thì những quả càng nhỏ sẽ càng ngọt , giòn và lâu bị hỏng .
Thị
Mùa thị đến như một tín hiệu báo hiệu mùa thu về . Thị là loài quả ngắm chơi vào mùa bạn có thể mua vài quả thị đặt trong nhà để thưởng thức mùi thơm dịu nhẹ .
Hoa sữa
Mùa thu sẽ chẳng còn là mùa thu nếu thiếu đi hoa sữa . Mùi thơm của hoa có người cho là nhẹ nhàng, người lại cho là quá nặng... Nhưng hầu hết ai đi xa Hà Nội đều nhớ đến hương thơm của nó khi trời đất vào thu . Trong đêm mùa thu Hà Nội với tiết trời se lạnh được thưởng thức hương thơm của hoa sữa sẽ làm con người thấy thoải mái , có thể trút hết ưu phiền , lo âu của cuộc sống
Cốm non
Người ta nhớ thương mùa thu Hà Nội là vì nhớ thương cốm non, nhớ thương thứ quà ăn chơi vừa giản dị . Đến với mùa thu Hà Nội du khách sẽ bắt gặp những cô hàng cốm đang gánh gồng trên đường, ở đầu gánh là một bó lúa non, ở trong thúng là lá sen, là cốm được đậy kín. . Muốn thưởng thức cốm ngon nhất là khi cốm vào mùa thu . Trong tiết trời nắng nhẹ , lá vàng trải dài trên từng con phố được thưởng thức hương vị của cốm non sẽ khiến ta cảm thấy cuộc sống thật bình yên .
Phương Hằng tổng hợp
