Hà Nội khi sang thu luôn mang một vẻ đẹp lãng mạn rất riêng: thời tiết se se, nắng dịu, lá vàng rụng khắp phố phường, và đặc biệt là những món ăn đặc sản khiến mọi du khách đều phải "say lòng".
Ảnh: Halo Hà Nội
Hành trình food tour một ngày quanh các con phố cổ không chỉ để thưởng thức những hương vị truyền thống mà còn là dịp để cảm nhận trọn vẹn tinh thần mùa thu Hà thành.
Buổi sáng (7:00 – 10:00): Khởi động ngày mới với bữa sáng ấm áp
Bắt đầu ngày mới bằng một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất là cách tuyệt vời để hòa mình vào không khí thu Hà Nội.
7:00 – Món chính: Phở bò truyền thống tại Phở Thìn (13 Lò Đúc) hoặc Phở Bát Đàn (49 Bát Đàn) là lựa chọn quen thuộc với nước dùng ngọt thanh, thịt mềm, bánh phở dai ngon. Nếu muốn thử một hương vị dân dã hơn, bát bún ốc nóng tại Bún ốc cô Huệ (43 Nguyễn Siêu) với ốc béo, nước dùng thơm nồng sẽ là lựa chọn lý tưởng.
Ảnh: MIA
8:30 – Cà phê thư giãn: Sau bữa sáng, ghé Cà phê Giảng (39 Nguyễn Hữu Huân) thưởng thức cà phê trứng béo ngậy, hương thơm đặc trưng. Hoặc nếu muốn ngắm phố phường mùa thu, Eden Coffee với tầm nhìn ra Nhà Thờ Lớn sẽ mang đến trải nghiệm thư thái tuyệt vời.
Ảnh: Digiticket
Buổi trưa (12:00 – 14:00): Bữa trưa đậm đà hương vị truyền thống
Buổi trưa mùa thu là thời điểm lý tưởng để nạp năng lượng với các món ăn mang dấu ấn riêng của Hà Nội.
Ảnh: Shopeefood
12:00 – Món chính: Bún chả tại Hàng Quạt hoặc Hàng Than là lựa chọn dân dã nhưng ngon "khó cưỡng". Nếu muốn một bữa trưa no bụng hơn, bún đậu mắm tôm ở ngõ 29 Hàng Khay với mẹt đầy bún, đậu rán vàng, chả cốm thơm lừng và thịt chân giò luộc béo ngậy chắc chắn sẽ làm du khách hài lòng.
Buổi chiều (15:00 – 18:00): "Săn" quà vặt mùa thu
Buổi chiều là thời điểm tuyệt vời để dạo phố, thưởng thức những món quà đặc trưng và cảm nhận nhịp sống thư thái nơi phố cổ.
15:00 – Món theo mùa: Chả rươi tại Hàng Chiếu hoặc Lò Đúc, béo ngậy và thơm mùi vỏ quýt. Hoặc sấu chín dầm từ những gánh hàng rong, với vị chua ngọt giòn tan sẽ là món ăn vặt khó quên.
Ảnh: VinWonders
16:30 – Ăn vặt chiều: Bánh rán mặn/ngọt nóng hổi ở ngõ 242 Lạc Long Quân hay bánh đúc nóng chan nước mắm đậm đà ở ngõ 8 Lê Ngọc Hân sẽ làm ấm lòng giữa tiết trời se lạnh.
Ảnh: Duk Sun
17:30 – Thức quà của lúa mới: Cốm tươi làng Vòng gói trong lá sen, dẻo thơm và ngọt thanh, là món quà mùa thu không thể bỏ qua khi ghé thăm Hà Nội.
Buổi tối (19:00 – 21:00): Quây quần bên bữa tối ấm cúng
Buổi tối mùa thu Hà Nội mang đến không khí ấm áp, thích hợp để tận hưởng những món ăn ngon và cảm nhận vẻ đẹp đặc trưng của thành phố.
Ảnh: Ý Yên
19:00 – Món chính: Ốc luộc nóng hổi ở phố Đinh Liệt, nhâm nhi từng con ốc với nước mắm gừng sả cay nồng. Với trải nghiệm sang trọng hơn, chả cá Lã Vọng mang hương vị béo ngậy, thơm lừng, là một trong những tinh hoa ẩm thực của thủ đô.
Ảnh: SaKOs
21:00 – Tráng miệng: Kết thúc hành trình bằng bánh trôi tàu tại Phạm Bằng (30 Hàng Giầy) hoặc tào phớ, chè nóng tại Chè Bốn Mùa (Hàng Cân), vị ngọt thanh, ấm áp, để lại dư vị khó quên.
Ảnh: tcdulichtphcm
Một vài lời khuyên cho chuyến food tour trọn vẹn
- Di chuyển: Bạn nên đi bộ hoặc thuê xe máy để dễ dàng khám phá các con ngõ nhỏ và thưởng thức ẩm thực vỉa hè.
- Chia nhỏ khẩu phần: Để có thể nếm thử nhiều món ngon mà không bị quá no.
- Mang theo tiền mặt: Nhiều quán ăn nhỏ chỉ chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt.
- Uống đủ nước: Giúp làm dịu vị giác giữa các món ăn.
- Chi phí: Một ngày food tour mùa thu Hà Nội thường dao động 400.000 – 600.000 đồng/người, tùy thuộc vào món ăn và quán bạn chọn.
Food tour mùa thu Hà Nội không chỉ là hành trình ẩm thực, mà còn là cách để cảm nhận trọn vẹn nhịp sống, không khí và hương vị đặc trưng của thủ đô khi thu về. Một ngày dạo quanh phố phường, thưởng thức từng món ăn, chắc chắn sẽ để lại những kỷ niệm khó quên cho bất kỳ ai.