Hội An không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp cổ kính mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đặc biệt là các loại bánh truyền thống. Ảnh Vinpearl
Trong số đó, bánh hoa hồng (hay còn gọi là bánh bao vạc) là món ăn mang tính biểu tượng của phố Hội. Từng chiếc bánh được tạo hình tinh xảo như đóa hoa, có nhân tôm thịt, ăn kèm với nước chấm đặc trưng. Ảnh MIA
Bánh phu thê gợi lên câu chuyện về tình nghĩa vợ chồng son sắt, với lớp vỏ mềm dẻo và nhân đậu xanh ngọt ngào. Đây là món quà cưới truyền thống, mang ý nghĩa sâu sắc. Ảnh IViVu
Bánh đập là sự kết hợp độc đáo giữa bánh tráng giòn và bánh ướt dẻo, ăn kèm với nước mắm cá cơm đậm đà. Bánh tổ lại có vị ngọt dịu, dẻo thơm mùi gừng, thường xuất hiện trong các dịp lễ Tết truyền thống. Ảnh Vinpearl
Làm từ nếp, đường, mè và gừng tươi, bánh tổ là món ăn không thể thiếu vào dịp lễ Tết. Bánh có thể chiên hoặc nướng, rất thích hợp để mua làm quà lưu niệm. Ảnh IViVu
Bánh bèo là món ăn dân dã nhưng đầy tinh tế. Bánh được hấp chín trong chén nhỏ, ăn kèm tôm băm, hành phi và ram giòn, mang lại cảm giác thanh mát, dễ ăn.
Với hương thơm bùi đặc trưng, bánh đậu xanh Hội An có lịch sử lâu đời từ thế kỷ 18. Bánh được làm từ bột đậu xanh và đường, sau đó ép khuôn và sấy khô, rất thích hợp làm quà. Ảnh Xanh SM
Bánh ít lá gai gây ấn tượng với màu đen bóng từ lá gai, cùng nhân đậu xanh bùi béo. Món bánh này thường được thưởng thức cùng trà xanh, thể hiện sự tinh tế của ẩm thực phố cổ. Ảnh MIA
Với hình dáng nhỏ nhắn như hạt xoài, bánh xoài mang vị ngọt dịu và được làm từ bột nếp, dừa nạo. Đây là món bánh thường dùng trong các lễ hội và đám cưới, biểu tượng cho sự may mắn. Ảnh MIA