Joyce Phạm, con gái lớn của , cùng chồng Tâm Nguyễn và hai con vừa có chuyến đi Hà Nội tham dự concert 'Born Pink' của nhóm nhạc Hàn Quốc Blackpink. Cô nàng được biết đến là một fan cuồng của Blackpink, thường xuyên 'đu concert' ở nhiều quốc gia. Như mọi lần, dịp này, Joyce Phạm cũng nán lại Hà Nội gặp gỡ bạn bè, đi foodtour và check in nhiều quán cà phê đẹp ở thủ đô.đại gia Minh Nhựa
Vợ chồng trẻ lần đầu ghé nhà hàng Tầm Vị trong ngõ Yên Thế. Nơi đây vừa nhận danh giá hồi tháng 6, cùng ba nhà hàng khác. Tầm Vị phục vụ các món cơm Việt, mang phong cách giản dị nhưng theo tiêu chuẩn nhà hàng, kiến trúc truyền thống. Joyce và chồng gọi các món ăn đặc trưng cơm Bắc như rau muống xào, thịt rang cháy cạnh, dưa cà muối, canh chua ăn cùng cơm trắng.một sao Michelin
Thay vì ngủ nướng, vợ chồng Joyce dậy sớm tận hưởng không khí cuối hè ở Hà Nội và thưởng thức bát phở bò truyền thống. Con gái đại gia Minh Nhựa chọn quán phở Khôi Hói trên phố Hàng Vải. Không nổi tiếng và đông khách như phở Thìn, Lý Quốc Sư hay Bát Đàn, quán phở này là địa chỉ ăn uống dành cho dân sành ăn ở phố cổ.
Từng ra Hà Nội nhiều lần và có đông bạn bè ở thủ đô nên vợ chồng nàng rich kid rất rành địa điểm ăn uống. Quán bún cá Hạnh Béo trên đường Nguyễn Thái Học là một trong những quán ăn quen thuộc mà lần nào ra thủ đô Joyce cũng ghé ăn. Quán ăn bình dân nhưng khách muốn ăn đều phải xếp hàng từ khá sớm. Ở đây nổi tiếng với món bún cá chấm, bao gồm một đĩa cá rán, một bát canh cá chua và đĩa bún ăn kèm. Ngoài quán Hạnh Béo, con phố này cũng có bán món tương tự nhưng đỡ đông hơn, bạn có thể tham khảo. một số quán khác
Joyce Phạm ăn nhiều bữa một ngày, trong đó không thể thiếu 'tiết mục' quà chiều đặc trưng của người Hà thành. Cô và chồng chọn quán , đối diện nhà thờ Hàm Long. Cũng giống những quán khác, nộm Nguyệt cũng có đủ combo nộm bò khô, nem cuốn, bánh bột lọc... Đĩa nộm gồm đu đủ bào sợi tươi giòn, bào tới đâu có khách gọi tới đó nên không bị héo, ỉu. Thịt bò khô, dạ dày, lá lách, gân bò. Ngoài ra, cô còn gọi thêm một đĩa bột lọc tôm thịt và nem cuốn.nộm Nguyệt trên phố Hàm Long
Quà chiều ở Hà Nội cũng không thể thiếu món ốc luộc, ngao hấp và nem chua rán. Vợ chồng Joyce Phạm gọi đủ combo 'thần thánh' của thực khách thủ đô. Được bạn bè mách, cô nàng chọn quán ốc Tùng Hói ở ngã tư Trần Phú - Tôn Thất Thiệp. Dù ốc Sài Gòn đủ chủng loại hấp dẫn, thực khách trong Nam ra Hà Nội vẫn mê các món ốc giản dị của thủ đô, thường chỉ gồm có ốc mít luộc lá chanh, sả và chấm với nước mắm chua cay mặn ngọt 'dễ gây nghiện'.
Bữa tối, cả nhóm chọn nhà hàng chả cá nổi tiếng trên phố Đường Thành. Đây là thương hiệu 'có số có má' ở Hà Nội nhờ chất lượng ổn định, vị trí đắc địa, giá cả phải chăng. Cơ sở gia đình Joyce lựa chọn có kiến trúc như một căn biệt thự cổ kính kiểu Pháp. Nhà hàng phục vụ món chả cá lăng, tẩm ướp gia vị, ăn kèm lòng cá giòn giòn, rau thơm, lạc rang và bún.
Sau một ngày 'quẩy', Joyce và Tâm Nguyễn chống đói bữa khuya ở quán cơm rang bà Dung trên phố Mã Mây. Nơi đây nổi tiếng với món thịt bò và lòng xào dưa, ăn cùng cơm rang 'ngon nhức nách'.
Không chỉ ăn bữa chính, cặp vợ chồng Gen Z còn dành thời gian cà phê, trà chanh vỉa hè đậm chất Hà Nội, gọi đủ món như trà chanh, đá me, cóc ép ở vỉa hè Nhà thờ Lớn - tụ điểm hẹn hò quen thuộc của giới trẻ.
Quán chè Bốn Mùa ở ngã tư phố Hàng Cân cũng nằm trong list foodtour của hai người. Thực đơn quán gồm nhiều món chè truyền thống như đỗ xanh, đỗ đen, sữa chua nếp cẩm, thạch đen...
Quán caramen số 29 Hàng Than gắn liền với tuổi học trò của nhiều thế hệ học sinh Hà Nội, nổi tiếng với món caramen (bánh flan), chè xoài, sữa chua mít, caramen thập cẩm.
Ra Hà Nội vào những ngày đầu tháng 8 mát mẻ, con gái đại gia Minh Nhựa có cơ hội thưởng thức ăn một số món cốm đặc sản Hà Nội như cốm xào hay xôi cốm ở các hàng rong.
Món bánh chưng mini rán, ăn kèm xúc xích, dưa góp, thịt xiên cũng có thể bắt gặp dễ dàng trong khu phố cổ như ở gần Ô Quan Chưởng hay các hàng rong ở phố Đào Duy Từ.
Joyce Phạm sinh năm 1999, tên thật là Phạm Trần Nguyễn Minh Anh, là con gái đầu của đại gia Minh Nhựa. Tháng 9/2019, cô kết hôn với thiếu gia Tâm Nguyễn sau 5 năm quen biết và tìm hiểu, hiện có hai con. Joyce và chồng còn được biết đến là các blogger thường xuyên chia sẻ về cuộc sống gia đình, ẩm thực, du lịch, thời trang và làm đẹp.
