Nho ninh thuận và các đặc sản từ nho

Nhắc tới Ninh Thuận không ai là không nghĩ ngay tới trái nho - một biểu tượng của vùng đất đầy nắng và gió này. Nho Ninh Thuận có vỏ mỏng, vịt ngọt thanh, hơi chua nhẹ, hạt nhỏ đặc trưng. Khi tới Ninh Thuận bạn có thể tới thăm quan các vườn nho, checkin, thưởng thức những trái nho căng mọng thơm ngon và mua về để làm quà.

Bên cạnh nho tươi, bạn có thể lựa chọn thêm các đặc sản được làm từ nho như rượu nho, mật nho cũng vô cùng hấp dẫn được những người dân địa phương chính tay chưng cất theo công thức đặc biệt.

Táo xanh

Ngoài nho thì táo cũng là một đặc sản nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua khi đến Ninh Thuận. Những trái táo xanh có vị ngọt tự nhiên, mọng nước nhưng vẫn rất giòn và đặc biệt chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, nhiều vitamin C tốt cho sức khỏe. Đừng quên chọn mua một vài kg táo về làm quà nhé. Mọi người chắc chắn sẽ cực kỳ thích cho mà xem.

Trái da đá

Trái da đá là một loại quả đặc trưng “độc nhất vô nhị” chỉ duy nhất có ở Ninh Thuận. đừng bỏ qua loại quả này khi lựa chọn mua quà về khi có dịp tới Ninh Thuận bạn nhé.

Da đá có dạng hình tròn to gần bằng quả sấu, bên trong khá cứng, khi chín có mùi thơm nồng tự nhiên, vị ngọt dịu rất dễ ăn.

Say rim ninh thuận

Một gợi ý vô cùng thú vị dành cho bạn về đặc sản Ninh Thuận chính là say rim. Đây là món ăn vặt được nhiều người ưa thích, đặc biệt là giới trẻ. Những trái say (hay trái xay) sau khi lấy về và sơ chế được rim cùng với đường, ớt, và gia vị tạo nên vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay, thơm ngon khó cưỡng. Say rim được  bảo quản trong những chiếc hũ xinh xinh, vừa đảm bảo vệ sinh lại vô cùng thích hợp để làm quà.

Mủ trôm Ninh Thuận

Mủ trôm - loại mủ lấy từ cây trôm - là đặc sản Ninh Thuận được nhiều người biết đến. Mủ trôm là thực phẩm thanh mát, nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Có thể kể đến một số tác dụng của mủ trôm như giải độc cơ thể, nhuận tràng, làm đẹp da, giảm cân,... Vì vậy mủ trôm đã trở thành món đặc sản Ninh Thuận được lựa chọn mua về làm quà tuy đơn giản nhưng vô cùng ý nghĩa.

Tỏi phan rang (tỏi, tỏi cô đơn, tỏi đen) 

Ninh Thuận là một trong những địa phương có diện tích trồng tỏi lớn trên cả nước nên tỏi cũng là một đặc sản bạn không nên bỏ qua khi đến thăm nơi đây. Tỏi Phan Rang được ưa trồng vì vị thơm ngon, có dược tính chữa bệnh, tốt cho sức khỏe, nhất là loại tỏi cô đơn (được lựa chọn để làm tỏi đen).  Rất nhiều du khách khi đến đây thường chọn mua tỏi Phan Rang về dùng hay tặng quà cho bạn bè, người thân.

Bánh tráng mắm ruốc

Danh sách đặc sản Ninh Thuận mua về làm quà không thể thiếu sự góp mặt của món bánh tráng mắm ruốc "thần thánh". Món ăn này là sự tổng hợp hài hòa của nhiều hương vị: sự giòn tan của vỏ bánh, vị cay cay của ớt, hương bùi bùi của mè, cái mặn mặn đậm đà của mắm ruốc. Bánh tráng mắm ruốc rất dễ gây nghiện đến nỗi bạn chỉ cần ăn một miếng là đac không thể dừng lại được.

Nem chua Phan Rang

Một món ngon hay ho bạn có thể suy nghĩ bổ sung vào danh sách đặc sản Ninh Thuận mua về làm quà chính là nem chua. Nem chua ở đây được gói kỹ lưỡng, xinh xắn. Không chỉ bắt mắt mà còn ngon miệng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị dai giòn của thịt, chua chua, ngon ngọt cùng vị cay nồng cả gia vị,...

Mực khô, mực một nắng 

Là một tỉnh ven biển Ninh Thuận lôi cuốn du khách với nhiều món hải sản hấp dẫn, đặc biệt phải kể tới mực khô, mực một nắng. Đây không chỉ là món ăn ngon nổi tiếng mà còn là đặc sản Ninh Thuận được nhiều du khách lựa chọn mua về để làm quà. Được mẹ thiên nhiên ưu đãi mực ở đây có vị thơm, mềm, ngon ngọt nên khi chế biến cho ra thành phẩm chất lượng. Mực khô, mực một nắng khi nướng sẽ dậy mùi thơm, thưởng thức với bia là tuyệt vời.

Chả cá

Mực khô cũng như chả cá là những món ăn quen thuộc, dễ dàng bắt gặp trong những chuyến du lịch biển. Tại Ninh Thuận, chả cá không chỉ đơn thuần là món ăn ngon mà còn được xem như một đặc sản để mỗi người dân giới thiệu tới bạn bè thập phương. Có nhiều loại chả được làm từ các loài cá khác nhau, nhưng ngon nhất vẫn là cá thu (chả cá thu), cá nhồng (chả cá nhồng)  và cá mối (chả cá mối).

Mật ong rừng

Một sản vật của rừng già - mật ong rừng Ninh Thuận giá cả tuy đắt đỏ nhưng vẫn “cháy hàng”. Mật ong được yêu thích bởi hương vị thanh tao, ngọn lịm không lẫn tạp chất. giá cả của mật ong rừng cao không chỉ bởi hương vị còn sự khó khăn khi thu lấy mật. Mật ong tự nhiên được những người thợ lấy về sánh mịn, dẻo kẹo và màu nâu vàng óng ánh bắt mắt. Sao không mua ngay về để làm quà khi đến với Ninh Thuận chứ.