Quán nướng giá rẻ thịt ngon lâu năm ở Sài Gòn

Thứ Hai, Ngày 5 Tháng 9, 2016, 11:57Đăng bởi: Admin


Vú dê nướng, bò ướp sả, lưỡi heo ướp mắm ớt hay bạch tuột nướng sa tế cay, thưởng thức cùng một cốc trà đá mát lạnh cuối ngày chắc chắn sẽ khiến bạn thõa mãn.

 

Cứ khoảng 5 giờ chiều trở đi, cuối con hẻm nhỏ vắng vẻ ở quận 11 bỗng trở nên náo nhiệt bởi một quán nướng bình dân. Quán phục vụ chủ yếu hai món nướng và lẩu, nhưng điểm mạnh của quán là món nướng trên bếp than hồng với thực đơn phong phú như: bò, heo, nai, thỏ, cá sấu, đà điểu... Mỗi loại ướp theo một kiểu khác nhau.

 

Một phần đồ nướng nhìn thì nhỏ nhưng rất nhiều thịt.

 

Bò ướp sả nên khi nướng hơi khô, không nên để quá lâu sẽ bị dai. Lưỡi heo ướp với chút mắm và ớt băm, nhai có cảm giác giòn sần sật. Sườn non, thịt heo ướp sa tế mềm, vừa ăn, vị hơi cay. Thỏ xào lăn chấm bánh mì ăn vừa ngon vừa chắc bụng... Đặc biệt là món vú heo và bạch tuộc nướng sa tế ai cũng yêu thích. Vú heo được thái lát mỏng, thịt mềm, thấm vị. Bạch tuộc không quá dai cũng không quá bở, tươi ngon, ướp sa tế vừa ăn. Nếu ngại cay, bạn có thể nhờ đầu bếp gia giảm ớt tùy ý. Thông thường, thực khách sẽ gọi thêm đĩa cải muối chua ngọt ăn kèm các món nướng cho đỡ ngấy.

 

Các món nướng ở đây dao động từ 45.000 đến 75.000 đồng. Đi càng đông, càng ăn được nhiều món mà giá cả lại càng rẻ.

 

Hầu hết món nướng đều được chấm với chao pha sẵn. Nước chấm pha hơi loãng nhưng lại được nêm nếm vừa miệng, rất ngon. Đậu bắp và cà tím là hai loại rau quả được nhiều thực khách chọn lựa để nướng chung với thịt. Mỗi đĩa rau quả thêm có giá 10.000 đồng. Đậu và cà được rửa sạch, tươi ngọt, không tẩm ướp nên trước khi nướng, bạn có thể nhúng sơ qua đĩa thịt hoặc chén dầu ăn để nước ướp thịt bám lên trên, khi qua lửa sẽ thơm ngon hơn. Vì nướng bằng bếp than nên thịt thơm, chín đều, nhưng lại dễ cháy xém, vừa ăn phải vừa trở tay liên tục.

 

Quán có hai không gian cho bạn lựa chọn: Trong nhà hơi nhỏ, lúc nào cũng đông đúc nên sau khi ăn, người hay bị ám khói. Ngoài sân mát mẻ hơn, tuy nhiên khi trời sập tối thì không đủ ánh sáng do chỉ có đèn đường, hơi bất tiện, đặc biệt vào hôm thời tiết quá nóng hoặc mưa. Nếu đi vào tầm 19 đến 20 giờ, bạn thường phải chờ đợi vì lúc này quán khá đông khách.

 

Bảy Nở còn là nơi tụ tập yêu thích của giới văn phòng sau những giờ làm việc căng thẳng.

 

Mộc Yên






bài viết mới nhất

Nguồn góc lạp xưởng ở đâu, làm từ gì có mấy loại và nơi nào bán ngon nhất?

Nguồn góc lạp xưởng ở đâu, làm từ gì có mấy loại và nơi nào bán ngon nhất?

Bạn cần thông tin về lạp xưởng như nguồn góc từ đâu, có mấy loại nơi bán ngon. Bạn có thể tham khảo thông tin diemhendulich.net tổng hợp thông qua các nguồn đáng tinh cạy nhé!
Top 5+ tiệm bánh mì nổi tiếng và ngon nhất Sài Gòn

Top 5+ tiệm bánh mì nổi tiếng và ngon nhất Sài Gòn

Món bánh mì ở Sài Gòn là một trong những đặc sản mà bất cứ ai đến đây đều phải ăn qua một ổ. Vậy bạn có biết những tiệm bánh mì sau đây được xem là ngon nhất và nổi tiếng nhất ở Sài Gòn. Hãy cùng xem bạn đã ăn qua những tiệm bánh này chưa nhé!
Biệt Thự Hằng Nga (Crazy House) - Lâu đài cổ tích kỳ lạ ở Đà Lạt

Biệt Thự Hằng Nga (Crazy House) - Lâu đài cổ tích kỳ lạ ở Đà Lạt

Crazy House Dalat hay còn gọi với tên khác là Biệt Thự Hằng Nga, luôn là điểm đến của những ai tham quan - du lịch Tại Đà Lạt. Tại đây! bạn sẽ có cảm giác hòa mình một khu rừng cổ tích như trong những câu truyền thời thơ âu đấy.
Khách sạn Le Petit Paris khách sản đẹp ở Đà Lạt với phong cách Pháp

Khách sạn Le Petit Paris khách sản đẹp ở Đà Lạt với phong cách Pháp

Khách sạn Le Petit Paris nơi bạn có thể lưu trú khi đến với Đà Lạt ngàn hoa. Nơi đây được thiết kê với phong khách cổ điển của Pháp.
Danh sách 20+ quán cafe view đẹp ở Đà Lạt mới nhất

Danh sách 20+ quán cafe view đẹp ở Đà Lạt mới nhất

Với hơn 20 quán cafe có view đẹp nhất Đà Lạt, Sau khi xem có thể bạn phải bắt xe lên ngay để ngấm đấy! Cung tìm hiểu xem bạn đã đi quan hết các quán cafe có view đẹp ở Đà Lạt chưa nhé!
Ghé DalaLand Coffee Thảo Điền thưởng thức cafe và Check In

Ghé DalaLand Coffee Thảo Điền thưởng thức cafe và Check In

Nếu bạn đang tìm một quán cafe có không gian trờ tây với lỗi thiết kế mang ơi hướng Châu Mỹ Là Tinh ở giữa Sài Gòn thì ghé Ghé DalaLand Coffee Thảo Điền! Bạn sẽ ngạc nghiêm với lỗi thiết kế tại quán đấy!