Đặc biệt ở thời tiết trong những ngày giao mùa
Hà Nội những ngày giao mùa tiết trời đẹp vô cùng. Những tia nắng nhẹ nhàng, trong vắt và đẹp mơ màng như ánh mắt người thiếu nữ đang yêu. Chúng nhảy múa trên những tán lá rồi tinh nghịch len lỏi qua các kẽ lá như đang chơi trốn tìm. Bạn sẽ chỉ muốn bật dậy khỏi giường, bước ra ngoài và tận hưởng nắng thu. Cùng cơn gió heo may mang theo cái se se lạnh đầu thu khiến không khí thủ đô vốn ồn ã nhộn nhịp bỗng trở nên hiền hòa, nhẹ nhàng hơn bao giờ hết.
![]()
Nếu bạn có dịp đặt chân tới Hà Nội những ngày thu thì đừng lãng phí cho việc ngủ nướng, hãy bước ra ngoài ban công hay dạo quanh những con phố bạn sẽ cảm nhận rõ trời thu Hà Nội khác biệt thế nào.
Những thức quà dung dị của thu Hà Nội
Nhắc tới mùa thu Hà Nội là phải nhắc tới những thức quà bình dị, thân thuộc nhưng thiếu đi thì không còn trọn vẹn cái không khí thu Hà Nội.
Cốm Hà Nội
Cốm là thức quà đặc biệt mà đất trời ban tặng cho Hà Nội mỗi độ thu về. Những mẻ cốm được gói vào từng lá sen, rồi dùng cọng rơm non buộc để buộc lại giúp cho hương vị thơm dẻo của cốm được giữ lại nguyên vẹn. Gói cốm xanh dẻo, thơm nức là thức quà lý tưởng để du khách có thể thưởng thức hoặc mua về để làm quà cho bạn bè và người thân.
![]()
Thưởng thức cốm cũng là một loại nghệ thuật. Ăn cốm tươi đúng cách là không dùng thìa hay bất kì đồ dùng nào khác bạn phải dùng 5 đầu ngón tay nhón từng ít một rồi bỏ vào miệng, từ từ thưởng thức cốm mới cảm nhận hết được cái vị thơm dẻo của lúa non hòa cùng với hương thơm của lá sen. Ngoài ra, người Hà Nội còn thưởng thức cốm cùng với chuối tiêu ta. Chọn những nải chuối chín vàng có lốm đốm trứng cuốc, khi ăn thì dùng chuối chấm lên gói cốm và thưởng thức.
![]()
Tới Hà Nội mùa này bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những gánh gốm trên dọc các con phố hay các tại các khu chợ. Thế nhưng nổi tiếng và đặc sắc nhất vẫn là cốm làng Vòng. Trải qua hơn 1000 năm, nghề làm cốm ở đây vẫn được lưu truyền và giữ nguyên bản sắc, bạn có thể ghé làng Vòng, phường Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội để thưởng thức đặc sản này.
Sấu chín
Mùa thu tới cũng là lúc những quả sấu bắt đầu chín vàng. Sự hấp dẫn của sấu chín đến từ vị ngọt và hương thơm đặc biệt. Cây sấu được trồng nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc nhưng chỉ có ở Hà Nội, sấu mới được ưa chuộng và chế biến thành nhiều món như thế. Từ ô mai sấu, sấu dầm, nước sấu,… đến các món ăn được chế biến cùng sấu. Với người Hà Nội sấu là một món quà vặt hấp dẫn đến mức thèm thuồng. Chiều thu lang thang dọc trên các con phố Hà Nội nếm thử những quả sấu chín chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm bạn sẽ cảm nhận rõ nét nhất cái bình dị, mộc mạc của Hà Nội mỗi độ thu về.
![]()
Hồng xiêm Xuân Đỉnh
Một loại quả không thể bỏ qua khi tới Hà Nội mùa thu chính là hồng xiêm Xuân Đỉnh thơm lừng. Khi thu về cũng chính là mùa chín rộ của hồng xiêm Xuân Đỉnh (Bắc Từ Liêm) những trái hồng căng mọng, da hồng đỏ. Cái đặc biệt ở hồng xiêm Xuân Đỉnh là ở vị ngọt sắc, mùi thơm lừng khi chín, vỏ cát mịn, trái hình bầu dục khi ăn khiến người ta nhớ mãi.
![]()
Tận hưởng mùi hoa sữa trên khắp các con phố
Ở Hà Nội cứ thấy mùi hoa sữa là thấy thu về. Chạy xe trên những con phố Nguyễn Du, Bà Triệu, Nguyễn Tri Phương, Quang Trung, Quán Thánh,… trong những ngày thu bạn sẽ được tận hưởng mùi hoa sữa ngào ngạt. Ở Hà Nội cây sữa được trồng nhiều nhưng hương hoa sữa lại rất kén người thưởng thức. Nhiều người yêu Hà Nội và yêu cả mùi hoa sữa nồng nàn nhưng nhiều người thì lại không. Hãy về Hà Nội mùa thu này để “hít hà” hoa sữa, để cảm nhận Hà Nội vào thu đặc biệt đến thế.
![]()
Những con phố ngập tràn lá vàng
Thu về, Hà Nội cũng tưng bừng thay áo mới, những tán lá xanh rì mùa hạ bắt đầu nhường chỗ cho sắc vàng dịu. Tản bộ trên những con phố Phan Đình Phùng, Kim Mã, Hoàng Hoa Thám,… mùa này chắc chắn bạn sẽ không thể cầm lòng được mà lấy ngay điện thoại ra để lưu lại khoảnh khắc lá vàng rơi tuyệt đẹp chẳng khác nào đang dạo bước trên những con đường ngập lá vàng tại Hàn Quốc.
![]()
Những gánh hàng rong chở cả “trời thu Hà Nội”
Mùa thu Hà Nội không chỉ là mùi hoa sữa, là cốm non, sấu chín, là những con phố ngập lá vàng,…mà còn là cả những gánh hàng rong chở đầy cúc họa mi, hoa thạch thảo, hoa cúc vàng,….mà bạn dễ dàng bắt gặp trên khắp các phố phường Hà Nội.
![]()
Hà Nội đang vào những ngày thu, tạm bớt cái nắng oi ả của mùa hè, chìm trong sắc vàng dịu dàng của nắng, của hoa. Ghé Hà Nội những ngày này để tận hưởng chút thu Hà Nội bạn nhé!