Món ngon Nhật ở khách sạn năm sao giữa Sài Gòn

Thứ Năm, Ngày 12 Tháng 10, 2017, 23:17Đăng bởi: Admin


Tọa lạc ngay tại trung tâm quận 1, TP HCM, Nhà hàng Kacyo ghi điểm thực khách bởi nhiều món ngon đặc trưng xứ Phù Tang.
 
 
Bò A5 steak: Không phải bất kỳ miếng thịt bò của Nhật nào cũng giống nhau, mà tùy vào lớp dày vân mỡ, độ cứng, màu sắc và chất lượng tổng thể. Vì thế, nếu là tín đồ của món bò, bạn không thể bỏ qua bò A5 steak tại Kacyo. Đây là món ăn độc đáo, nhập khẩu trực tiếp tại vùng Kumamoto, Nhật Bản với thớ thịt mềm ngọt cùng màu sắc bắt mắt.
 
 
Tai Shabu Shabu: là món cá tai tươi nhập khẩu tại vùng Amakusa, Nhật Bản quyện trong nước lẩu đậm đà cùng mùi hương dashi, dùng kèm nước xốt ponzu và daikonkoroshi đậm đà.
 
 
Inaniwa udon: loại mì đặc trưng với sợi mềm dai dùng kèm nước xốt của nước tương Nhật Bản cùng vị hăng và ngọt từ hành.
 
 
Sigure: món bò hầm với đủ hương vị gồm mặn của nước tương cùng ngọt từ bò và hành thơm, nấm hòa quyện vào nhau thơm nồng.
 
 
Course D: gồm các món khai vị, bò waguy, cơm chiên, tráng miệng. Đặc trưng của set ăn này chủ yếu là món bò Nhật áp chảo teppan với miếng thịt mềm tan trong miệng.
 
 
Sashimi: không đơn giản là một món ăn mà còn là đây còn là hình thức thưởng thức nghệ thuật đặc trưng của xứ Phù Tang. Tại Kacyo, thực đơn cho một sashimi tổng hợp bao gồm chín loại cá sống nhập trực tiếp từ Nhật Bản, có vị ngọt tự nhiên, thịt dai, dẻo và thơm.
 
 
Nhà hàng Kacyo có đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp và khéo léo trong việc chế biến các món ăn hấp dẫn, đẹp mắt và tươi ngon.
 
 
Anh Bạch Chơn Huy - bếp trưởng của nhà hàng cho biết tại Kacyo các nguồn nguyên liệu như bò, cá, hải sản nhập trực tiếp từ Nhật Bản. Những món ăn tại đây chế biến đúng nguyên bản ở Nhật nhằm giúp thực khách thưởng thức trọn vẹn nét tinh túy trong ẩm thực của người Nhật.
 
 
Nhà hàng cuốn hút thực khách bởi không gian hài hòa giữa phong cách cổ điển và hiện đại cùng sự kết hợp màu sắc thanh lịch, tao nhã.
 
 
Kacyo là một trong những nhà hàng đầu tiên đăng ký dự án "Hỗ trợ các nhà hàng Nhật tại Việt Nam", do Bộ Nông nghiệp - Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản (MAFF) triển khai. Đại diện nhà hàng, ông Makoto Naito cho biết, Việt Nam hiện có nhiều nhà hàng Nhật Bản, tuy nhiên khi tham gia dự án này, Kacyo mong muốn sẽ giới thiệu một nền ẩm thực đặc trưng nhất của xứ Phù Tang đến với thực khách.
 
Liên hệ: Nhà hàng Kacyo, tại New World Saigon, tầng 1, 76 Lê Lai, quận 1, TP HCM.
 
 
Hưng Thịnh/Ngôi Sao




bạn có thể quan tâm đến

bài viết mới nhất

Cung đường đẹp tựa phim Hàn tại Bình Dương

Cung đường đẹp tựa phim Hàn tại Bình Dương

Không cần phải lặn lội tới Nhật Bản hay Hàn Quốc xa xôi, ngay ở Việt Nam thôi cũng có những cánh rừng cao su đang vào mùa thay lá tuyệt đẹp rồi. Khung cảnh hiện lên thơ mộng như những thước phim ngôn tình Hàn Quốc ấy chính là cung đường rẽ lối rừng cao su ở huyện Dầu Tiếng, tỉnh "độc lạ" Bình Dương...
Làng nghề đan Đó 200 tuổi ở Hưng Yên

Làng nghề đan Đó 200 tuổi ở Hưng Yên

Cách Hà Nội chỉ 60km cùng với một bức tranh thôn quê bình dị, một làng nghề đan Đó, đan rọ lâu đời chính là nơi mà du khách có thể tìm về để trải nghiệm những nét độc đáo, truyền thống nơi đây. Đó chính là làng nghề Thủ Sỹ ở huyện Tiên Lữ, tỉnh Hưng Yên, một ngôi làng bình yên, mộc mạc.
Suối Tía - cõi thiên thai giữa lòng Đà Lạt

Suối Tía - cõi thiên thai giữa lòng Đà Lạt

Nhắc đến Đà Lạt, du khách không chỉ nhớ đến những loài hoa vô cùng quyến rũ, những thảo nguyên thơ mộng mà còn mê đắm với làn sương sớm lãng đãng "ngủ quên" bên mặt hồ. Trong đó, Suối Tía được ví như "cõi thiên thai" giữa lòng Đà Lạt, không phải ai cũng biết đến...
Hoàng thành Huế - dấu ấn lịch sử cố đô

Hoàng thành Huế - dấu ấn lịch sử cố đô

Hoàng Thành Huế là vòng thành thứ 2 của Kinh Thành Huế. Xưa kia, đây chính là nơi ở của vua và hoàng gia. Trải qua hơn 200 năm tồn tại, di tích này vẫn luôn là một địa chỉ du lịch nức tiếng gần xa và trở thành biểu tượng lịch sử, văn hóa của mảnh đất Cố đô nói riêng và cả nước nói chung.
Đà Lạt - mùa mai anh đào nở rộ trong xuân

Đà Lạt - mùa mai anh đào nở rộ trong xuân

Hậu Tết này bạn đã có kế hoạch gì chưa? Nếu chưa có, hãy tham khảo ngay bài viết này của diemhendulch.net, biết đâu bạn sẽ “lại” chọn đến với Đà Lạt quen thuộc, nhưng là để khám phá những con đường mai anh đào - loài hoa đẹp Đà Lạt đang khoe sắc rực rỡ. Những tán cây sắc hồng với những bông hoa năm cánh nhỏ bé chắc chắn sẽ khiến bạn rụng tim ngẩn ngơ vì vẻ đẹp của chúng!
Đến Măng Đen - nơi yên bình của đại ngàn Tây Nguyên

Đến Măng Đen - nơi yên bình của đại ngàn Tây Nguyên

Được mệnh mệnh danh là Đà Lạt thu nhỏ tại Kon Tum, khu du lịch Măng Đen mang vẻ đẹp của núi rừng, sông suối mênh mông bạt ngàn. Đến với Măng Đen vào một ngày xuân sớm, bạn sẽ ngẩn ngơ vì nét đẹp hoang sơ trên nền thời tiết có phần se se lạnh nơi đây. Vùng cao nguyên này ngập tràn những dốc đồi trùng điệp, những cụm khói bản hòa lẫn sương mờ, những khuôn hình mỹ mộc đôi khi vô danh ẩn mình rải khắp…