Cảnh đẹp ao muối cổ Maras - nơi sản xuất loại muối chữa bệnh quý giá

Thứ Tư, Ngày 16 Tháng 11, 2022, 20:36Đăng bởi: Admin


 

Ao muối cổ Maras là một kho báu vô tận, không chỉ mang giá trị cao mà còn mang vẻ đẹp đầy mê hoặc.

Maras là một thị trấn nằm trong Thung lũng thiêng liêng của người Inca, Peru, nơi vẫn còn thực hiện một phong tục cổ xưa - sử dụng các ao muối thời tiền Inca. Những công trình xây dựng tuyệt vời này tiếp tục cung cấp cho đất nước này loại muối hồng - thứ nguyên liệu đã được các chuyên gia khuyên dùng như một lựa chọn lành mạnh để tạo hương vị cho bữa ăn do đặc tính chữa bệnh của nó.

Ngoài giá trị dinh dưỡng, các ao muối ở Maras thường được ghé thăm vì phong cảnh ngoạn mục của chúng.

Các ao muối cổ Maras là một trong những điểm tham quan độc đáo ở Peru.
Các ao muối cổ Maras là một trong những điểm tham quan độc đáo ở Peru.

 

Các ao muối được xây dựng vào năm 200 sau Công nguyên bởi nền văn hóa Chanapata, có từ trước người Inca. Các ruộng muối bậc thang ở Quechua được gọi là Kachi Raqay và chúng nằm ở độ cao 3.000 mét so với mực nước biển.

Tổng cộng có khoảng 5.000 ao, mỗi ao thuộc một gia đình địa phương, trong khi đó vẫn còn một số vẫn chưa được sử dụng.

Vẻ ấn tượng của những ruộng muối như các bậc thang khi nhìn từ trên cao.
Vẻ ấn tượng của những ruộng muối như các bậc thang khi nhìn từ trên cao.

 

Mỗi ao thường có diện tích 5 mét vuông và có độ sâu 30 cm. Một kênh nước suối cổ xưa gọi là Qoripujio cung cấp nước cho các ao thông qua một mạng lưới các kênh khác nhỏ hơn, xuyên qua khu phức hợp.

Các ao muối này đã có thời gian phát triển hàng nghìn năm.
Các ao muối này đã có thời gian phát triển hàng nghìn năm.

Vì vậy khi người làm ruộng muối muốn lấp đầy chúng, tất cả những gì họ phải làm là đào một rãnh để nước mặn tràn vào. Khi ao đã đầy, họ để nó dần khô lại trong thời tiết khô cằn của Andean cho đến khi nước bốc hơi hoàn toàn. Sau khi tất cả đã cô đọng lại, quá trình cạo lớp vỏ muối hồng bắt đầu.

 

Phải mất nhiều thế kỷ để thiết kế ra mô hình hàng trăm nghìn ao muối như thế này.
Phải mất nhiều thế kỷ để thiết kế ra mô hình hàng trăm nghìn ao muối như thế này.

Nhiều chuyên gia khuyên dùng muối hồng Maras cho những người bị cao huyết áp vì nó có hàm lượng natri clorua thấp. Muối Maras cũng chứa canxi, sắt, kẽm và magie, khiến nó trở thành một loại thuốc tốt cho các tình trạng da và điều trị sưng tấy. Điều quan trọng là người chế biến phải nêm nếm muối Maras sau khi việc nấu ăn đã hoàn tất, vì muối sẽ mất đi các đặc tính y học khi ở nhiệt độ cao hơn 40 độ C.


Để hình thành nên hệ thống ao muối đồ sộ này, các nhà khoa học ước tính phải trải qua nhiều thế hệ làm việc liên tục, chăm chỉ, đòi hỏi sự chú ý cao độ đến các phép đo và chi tiết.

 

Muối thu hoạch có thể được mua tại chỗ với giá rất rẻ, một khi nó được đóng gói và bán trong siêu thị, giá có xu hướng tăng gấp ba lần.

Các ao muối ở Maras đang trở thành một điểm thu hút khách du lịch nổi tiếng ở Cusco vì khung cảnh đáng kinh ngạc và giá trị lịch sử. Thông qua việc đến thăm Maras, du khách cũng đang đóng góp cho cộng đồng những người thợ ở nơi đây, những người sẽ cho bạn thấy những truyền thống mà họ đã kế thừa từ tổ tiên của họ với một tấm lòng biết ơn.

Phải mất nhiều thế kỷ để thiết kế ra mô hình hàng trăm nghìn ao muối như thế này.
Ao muối cổ Maras là một kho báu vô tận.


Địa điểm thu hút nhiều du khách đến tham quan cũng như tìm hiểu thêm về đời sống của người dân địa phương.

Để tham quan các ao muối ở Maras, du khách phải trả một khoản phí cho cộng đồng địa phương. Bản thân thị trấn Maras, nằm cách các ao muối 4km, cũng là một địa điểm đáng để ghé thăm trên hành trình khám phá công trình ngoạn mục này.

 



Tour hay

Những trải nghiệm không nên bỏ lỡ ở Malaysia

Những trải nghiệm không nên bỏ lỡ ở Malaysia

Chiêm ngưỡng nhiều công trình kiến trúc ở Ipoh, tham quan Kuala Lumpur hiện đại pha lẫn nét cổ kính... là những gợi ý cho du khách đến Malaysia.
Tour cuối tuần trong 3 ngày bạn nên ăn gì, đi đâu khi đến Tây Ninh?

Tour cuối tuần trong 3 ngày bạn nên ăn gì, đi đâu khi đến Tây Ninh?

Chơi gì ở Tây Ninh 3 ngày cuối tuần? Về với Tây Ninh, du khách sẽ có trải nghiệm tuyệt vời bên khung cảnh núi rừng hoang sơ, những cánh đồng lúa chín, vườn cao su, mãng cầu rộng lớn và văn hoá tôn giáo đặc sắc. Tây Ninh không mộng mơ như Đà Lạt hay cổ kính như Hội An, nhưng vẫn mang nét đặc trưng riêng, phù hợp cho du khách khám phá trọn vẹn ngày cuối tuần, dịp nghỉ lễ.
Những điểm du lịch nào gần Sài Gòn có thể đi về trong ngày?

Những điểm du lịch nào gần Sài Gòn có thể đi về trong ngày?

Những dịp cuối tuần hoặc các ngày lễ bạn muốn tìm vài địa điểm gần sài Gòn để du lịch ăn uốn vui chơi trong ngày rồi về nhưng chưa biết địa điểm nào? Hạy tham khảo những địa điểm sau đây mà diemhendulich.net đã tổng hợp nha!

Điểm đẹp

Khám phá tháp cổ ở biên giới xứ Nghệ

Khám phá tháp cổ ở biên giới xứ Nghệ

Nghệ An- Tháp nằm ở huyện biên giới Kỳ Sơn, khoảng 350-400 năm tuổi, cao chừng 30 m với kiến trúc tinh xảo.
Top 13 công trình chi phí xây dựng

Top 13 công trình chi phí xây dựng "khủng" và đẹp nhất thế giới hiện đại

Theo tính toán của MSN Money, top 13 công trình chi phí xây dựng "khủng" và đẹp nhất thế giới hiện đại là
Khám phá bên trong hang động huyền ảo nhất thế giới

Khám phá bên trong hang động huyền ảo nhất thế giới

Sau hàng trăm năm bị lãng quên, hang động này lại một lần nữa khiến nhiều du khách kinh ngạc bởi vẻ đẹp ảo diệu của nó.

bạn có thể quan tâm đến

bài viết mới nhất

Thị trấn Beaver Creek của Canada nơi Đi chợ mất tới 2 ngày mới đến

Thị trấn Beaver Creek của Canada nơi Đi chợ mất tới 2 ngày mới đến

Beaver Creek là một trong những cộng đồng dân cư hẻo lánh nhất trên thế giới, cách thị trấn gần nhất gần 550km. Thị trấn hẻo lánh nhất Canada: Đi chợ mất tới 2 ngày, mùa đông chìm trong bóng tối, không nhà nào có địa chỉ
Có gì ở khách sạn “5 triệu sao”, phòng trong suốt ở Iceland?

Có gì ở khách sạn “5 triệu sao”, phòng trong suốt ở Iceland?

Từ những căn phòng trong suốt ở “khách sạn triệu sao” này, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác nằm giữa khung cảnh tuyết trắng xóa ngắm nhìn vạn vật xung quanh, như
Ăn một quả trứng luộc vào buổi sáng một thời gian cơ thể sẽ thay đổi thế nào?

Ăn một quả trứng luộc vào buổi sáng một thời gian cơ thể sẽ thay đổi thế nào?

Nếu trứng là loại thực phẩm bạn ăn hàng ngày, thì đây là những tác động đến cơ thể mà các chuyên gia muốn bạn biết.
Bạn có biết 10 món ngon tại đất thánh Palestine

Bạn có biết 10 món ngon tại đất thánh Palestine

Chả đậu gà, bánh phô mai, bánh mì dẹt hay cơm trộn thịt cừu, rau củ... là những món ăn nên thử khi đến quốc gia Tây Á Palestine.
Chi 200 triệu đồng để chụp ảnh mùa thu ở Nhật

Chi 200 triệu đồng để chụp ảnh mùa thu ở Nhật

Bùi Trang Nhung, ở TP HCM, có chuyến du lịch 9 ngày 8 đêm đến Nhật Bản với mục đích chính là chụp ảnh.
Kinh nghiệm cho người lần đầu đến Hallstatt

Kinh nghiệm cho người lần đầu đến Hallstatt

Áo- Nguyễn Mai Phương, sống tại Đức, vừa có chuyến du lịch 4 ngày đến Áo và thăm làng Hallstatt.