Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Thứ Bảy, Ngày 14 Tháng 9, 2024, 18:19Đăng bởi: Admin


Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Theo Thepdi.com, bộ tộc Hunzas dân số 30.000 người sống ven những đỉnh núi của dãy Himalaya nằm ở điểm cực bắc của Ấn Độ, nơi biên giới Kashmir, Trung Quốc, Ấn Độ và Afghanistan giáp ranh.

Bộ tộc Hunzas (tên khác là Burusho) định cư dọc theo thung lũng sông Hunzas ở miền bắc Pakistan, giáp biên giới với Ấn Độ, gần điểm giao nhau của ba hệ thống núi hùng vĩ gồm Himalayas, Hindu Kush và Karakorum. Nhà nước nhỏ của người Hunza được thành lập bởi một nhóm chiến binh của Hoàng đế Alexander Macedon vào giai đoạn chinh phạt Ấn Độ từ năm 327-325 TCN.

Tuy nhiên, nguồn gốc của người Hunza vẫn là bí ẩn đối với khoa học. Người ta chỉ thấy dân Hunza có nước da giống người da trắng, ngôn ngữ Burushaski của họ dường như kết hợp giữa tiếng Macedonia cổ và tiếng Hy Lạp thời kỳ Đế chế Ba Tư.

Vì đây là khu vực lương thực khan hiếm, giao thông đi lại khó khăn nên gần như tách biệt với thế giới bên ngoài và không phải bất cứ ai cũng có thể ra vào. Tuy có rất ít khách du lịch ghé thăm được vùng đất này nhưng một khi đã bước chân tới, ai cũng đều vô cùng bất ngờ về sức khỏe của người dân bộ tộc.

Điểm đặc biệt là số người sống trên 100 tuổi ở bộ tộc này rất phổ biến, nhiều người trên 130 tuổi vẫn giữ sức khỏe tốt, tinh thần minh mẫn. Bộ tộc này sống trên thung lũng cao 3.000m so với mực nước biển, tách biệt hoàn toàn với thế giới phồn hoa đô hội ngoài kia. Họ cũng được xem là những người tách khỏi thế giới văn minh, công cuộc công nghiệp hóa, gắn cuộc sống với thiên nhiên và là hạnh phúc nhất thế giới.

 

Không chỉ sống thọ, cá biệt có người ở bộ lạc Hunzas sống đến 145 tuổi.
Không chỉ sống thọ, cá biệt có người ở bộ lạc Hunzas sống đến 145 tuổi. (Ảnh: Thepdi. com).

Không chỉ sống thọ, cá biệt có người ở bộ lạc Hunzas sống đến 145 tuổi, khoảng cách giữa cha và con có thể lên tới 90 tuổi và họ ít bệnh tật, sức khỏe dẻo dai. Bộ tộc này có nhiều bí quyết để sống thọ, sống khỏe, đặc biệt bí quyết liên quan đến dinh dưỡng. Cách ăn uống của người Hunzas tương tự phương pháp được vạch ra bởi Hippocrates, cha đẻ của y học hiện đại, người đã sống hơn 2.000 năm trước ở Hy Lạp cổ đại. Triết lý của chế độ ăn này là "các thực phẩm bạn ăn là liều thuốc tốt nhất của bạn".

Chế độ ăn uống thanh đạm, chừng mực của người Hunzas đa phần được quyết định bởi điều kiện khí hậu và địa lý khá khắc nghiệt trên những hẻm núi cao. Người Hunzas chỉ ăn hai bữa một ngày. Bữa ăn đầu tiên lúc 12h trưa. Người dân nơi đây dậy từ rất sớm, lao động vất vả và tiêu tốn nhiều năng lượng nhưng ăn sáng rất trễ. Khác với lối sống hiện đại, người Hunzas ăn uống chủ yếu để đủ duy trì sức khỏe hơn là cho sự thỏa mãn khẩu vị, bữa ăn của họ cũng được chế biến giản đơn.

Tiến sĩ Robert Maccrison là người đã từng sống với bộ tộc Hunza trong vài năm. Tuy nhiên, điều kỳ lạ là ông chưa hề thấy bất cứ người dân nào trong bộ tộc này bị chẩn đoán mắc bệnh ung thư, loét dạ dày, viêm ruột thừa hay bất kỳ bệnh nào khác.

Người dân được sử dụng thực phẩm hoàn toàn tự nhiên, không chứa bất kỳ hóa chất nhân tạo nào. Mọi thứ đều tươi, sạch nhất có thể, gần với tự nhiên, nguồn gốc sản xuất và không phải bảo quản theo một chu trình phức tạp. Không có hóa chất hay phân bón nhân tạo được sử dụng trong các khu vườn của người Hunzas. Thực tế, việc dùng thuốc trừ sâu hay hóa chất ở vùng đất này có thể coi là chống lại luật pháp của người Hunzas. Chế độ ăn uống của họ được cấu thành chủ yếu từ các loại ngũ cốc như lúa mạch, kê và lúa mì...

Những cư dân của bộ lạc Hunzas.
Những cư dân của bộ lạc Hunzas. (Ảnh: Thepdi.com).

 

Trái cây và rau quả được người dân nơi đây ăn một cách thường xuyên và ưa thích là khoai tây, đậu, đậu Hà Lan, cà rốt, củ cải, bí, rau bina, rau diếp, táo, lê, đào, mơ, anh đào và mâm xôi. Các loại rau củ được sử dụng tươi sống hoặc nấu chín đơn giản. Sữa và pho mát là nguồn protein động vật quan trọng. Thịt chỉ dành cho những dịp đặc biệt như đám cưới hoặc lễ hội và mỗi người được một khoanh thịt nhỏ, hầm kỹ. Thịt là một phần rất nhỏ trong chế độ ăn uống hàng ngày nên cũng có thể coi họ là bộ tộc ăn chay.

Sữa chua được người bộ lạc ưa chuộng cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Quả óc chó, quả phỉ, hạnh nhân thường chiếm phần lớn trong một bữa ăn. Bánh nướng truyền thống "chapatti" được họ sử dụng hầu hết mỗi bữa. Loại bánh này được làm từ lúa mì, hạt kê, kiều mạch, bột lúa mạch, không được tinh chế và giữ nguyên lớp vỏ cám quý giá, giàu dinh dưỡng của ngũ cốc. Loại bánh này không qua phương pháp tẩy trắng tinh bột như bánh mì chúng ta thường sử dụng vô tình loại bỏ nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Đặc biệt, phần mầm của hạt có đặc tính dinh dưỡng cao, nhất là vitamin E, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng tình dục ở cả người và động vật.

Do vị trí địa lý đặc trưng, người Hunzas thường uống nước tan chảy từ các dòng sông băng, nguồn nước giàu khoáng chất có lợi cho cơ thể. Nghiên cứu của các bác sĩ ở Pakistan cho thấy nam giới Hunzas trưởng thành tiêu thụ chỉ là 1.900 calo, 50g protein, 36g chất béo, và 354g carbohydrate mỗi ngày, lượng protein và chất béo chủ yếu có nguồn gốc thực vật. Lượng protein bằng 1/2, calo bằng 1/3 và bằng lượng carbonhydrate mà người phương Tây sử dụng.

Những bé gái xinh đẹp của vùng đất Hunzas.
Những bé gái xinh đẹp của vùng đất Hunzas. (Ảnh: Gbcolour).

 

Một yếu tố khác tạo nên sức khỏe dẻo dai của người dân bộ lạc là họ dành nhiều giờ đi bộ đường dài dọc con đường núi dốc đứng mỗi ngày. Bí quyết sức khỏe tuyệt vời của người Hunzas chính là việc họ đều đặn mỗi ngày vận động ở ngoài trời để tận dụng lợi thế của khí núi tinh khiết, mà tự thân nó đã có lợi đối với sức khỏe. Quãng đường dốc núi mà dân bộ lạc vượt qua dễ dàng mỗi ngày từ 15 hoặc 20km. Ngoài tập thể dục hàng ngày, người Hunzas thực hành một số kỹ thuật yoga cơ bản, đặc biệt là thở yoga theo phương thức chậm, sâu và sử dụng toàn bộ khoang ngực. Đó là phương pháp thư giãn và chìa khóa cho sức khỏe.

Người Hunzas bắt đầu một ngày rất sớm, trung bình khoảng 5h, giúp họ tăng thời gian tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và đi ngủ vào lúc chập tối. Một lối sống hoàn toàn hài hòa với thiên nhiên do họ không sử dụng điện, dầu. Thói quen của họ chứng tỏ giấc ngủ sâu và sớm sẽ tái sinh năng lượng cho cơ thể vào lúc nửa đêm và chúng ta có thể học hỏi. Người dân ở đây dường như hoàn toàn miễn nhiễm với các căn bệnh thời đại. 900 năm nay không có ai trong bộ lạc của họ bị ung thư và được xem là dân tộc khỏe mạnh trường thọ nhất thế giới.

Một số nhà nghiên cứu gọi người Hunza là những người hạnh phúc nhất trên Trái Đất. Người Hunza biết cách thư giãn, nghỉ ngơi khi cần thiết để giảm thiểu căng thẳng. Họ nghiêm túc tập luyện thể dục nghiêm ngặt hàng ngày, yêu cuộc sống và lựa chọn lối sống tối giản.

Nhờ có ăn uống sạch và có lối sống lành mạnh, suy nghĩ tích cực với nụ cười luôn thường trực trên môi nên người Hunza rất ít khi mắc những căn bệnh về tim hay huyết áp.

Bên cạnh công việc chính là chăn nuôi và trồng trọt, trong những năm gần đây, người dân Hunza đã và đang phát triển thêm nhiều dịch vụ du lịch như mở homestay, khách sạn và quán cà phê. Bởi phong cảnh thiên nhiên ở đây rất đẹp nên thu hút nhiều khách du lịch tới trải nghiệm trong khoảng thời gian từ tháng 4 đến tháng 10 hàng năm.




Gia đình

Anh Đức bạn thân Trấn Thành đưa vợ trẻ đi du lịch Mỹ sau đám cưới

Anh Đức bạn thân Trấn Thành đưa vợ trẻ đi du lịch Mỹ sau đám cưới

Diễn viên Anh Đức bạn thân Trấn Thành khoe loạt ảnh du lịch Mỹ cùng Quỳnh Anh. 1 tháng trước, Anh Đức và Quỳnh Anh tổ chức đám cưới.
Cận cảnh nhà vườn 1.000m2 tại Mỹ của danh ca Hương Lan

Cận cảnh nhà vườn 1.000m2 tại Mỹ của danh ca Hương Lan

Trong căn nhà rộng 1.000m2 tại Mỹ, danh ca Hương Lan dành phần lớn diện tích trồng nhiều loại cây ăn quả, hoa và rau xanh.
Những nàng hậu xuất thân trâm anh thế phiệt

Những nàng hậu xuất thân trâm anh thế phiệt

Trong làng nhan sắc Việt, không ít hoa hậu mang trong mình dòng máu quý tộc, xuất thân từ những gia đình danh giá, nơi được mệnh danh là trâm anh thế phiệt.

Cuộc Sống

Mổ bụng thủy quái kinh hoàng phát hiện thứ màu đen

Mổ bụng thủy quái kinh hoàng phát hiện thứ màu đen

Một sự việc hy hữu và đầy ám ảnh đã xảy ra khi một ngư dân ở Đông Timor phát hiện một thứ kinh hoàng trong bụng cá mập
Tại sao mèo Maine Coon rất đẹp, nhưng lại có ít người nuôi?

Tại sao mèo Maine Coon rất đẹp, nhưng lại có ít người nuôi?

Mèo Maine Coon là giống mèo sở hữu vẻ ngoài rất đẹp và có phần hơi giống với những con sư tử, nó là niềm mơ ước của nhiều người nuôi mèo, tuy nhiên không phải ai cũng dám nuôi loài vật đẹp đẽ này.
Gái xinh cay đắng vì sập bẫy thiếu gia rởm

Gái xinh cay đắng vì sập bẫy thiếu gia rởm

Tôi cay đắng khi bạn bè cho biết thiếu gia con nhà giàu mà tôi ôm mộng đổi đời đó, chỉ là kẻ sở khanh lợi dụng mã đẹp trai, ga lăng chuyên lừa những phụ nữ nhẹ dạ cả tin như tôi.

Kết nối yêu thương

Chú chó được lập mộ, đặt họ tên giống người khiến người người tranh cãi

Chú chó được lập mộ, đặt họ tên giống người khiến người người tranh cãi

Hình ảnh ngôi mộ của chú chó nhỏ được gia chủ lập với đầy đủ họ tên, ngày sinh và ngày mất, thậm chí chủ còn lấy họ của gia đình để đặt tên cho chó.
Cùng người yêu du ngoạn cảnh đẹp nơi địa đầu Tổ quốc

Cùng người yêu du ngoạn cảnh đẹp nơi địa đầu Tổ quốc

Biết được Hà Giang có nhiều cảnh đẹp và ấn tượng với các em bé vùng cao cùng hoa tam giác mạch, hai bạn trẻ đã sắp xếp công việc để đi đến nơi đã ấp ủ từ lâu.
Phía Nam thủ đô Tokyo có thêm 1 hòn đảo mới hình thành

Phía Nam thủ đô Tokyo có thêm 1 hòn đảo mới hình thành

Các nhà nghiên cứu Nhật Bản cho biết một vụ phun trào núi lửa dưới đáy biển gần đây đã dẫn đến hình thành một hòn đảo mới gần đảo Iwo Jima, cách thủ đô Tokyo khoảng 1.200km về phía Nam.

bạn có thể quan tâm đến

bài viết mới nhất

Đẹp mê mẩn rừng ngập mặn Huế mùa thay lá

Đẹp mê mẩn rừng ngập mặn Huế mùa thay lá

Rừng ngập mặn Rú Chá ở thôn Thuận Hòa, tỉnh Thừa Thiên - Huế vào mùa thay lá, những tán cây Chá ngả vàng khiến cả cánh rừng như khoác lên tấm áo mới thu hút du khách đến tham quan.
Loạt ảnh hé lộ những điều diệu kì của thế giới mà có thể bạn sẽ không bao giờ ngờ tới

Loạt ảnh hé lộ những điều diệu kì của thế giới mà có thể bạn sẽ không bao giờ ngờ tới

Thế giới này rộng lớn lắm! Bạn sẽ không bao giờ hiểu hết được nó.
Chốt lịch nghỉ Tết Dương lịch 2025: Người lao động được nghỉ 1 ngày

Chốt lịch nghỉ Tết Dương lịch 2025: Người lao động được nghỉ 1 ngày

Cụ thể, Tết Dương lịch năm 2025 rơi vào ngày thứ Tư, do đó công chức, viên chức và người lao động sẽ được nghỉ 1 ngày và vẫn hưởng nguyên lương
Chốt lịch nghỉ Tết Dương lịch 2025: Người lao động được nghỉ 1 ngày

Chốt lịch nghỉ Tết Dương lịch 2025: Người lao động được nghỉ 1 ngày

Cụ thể, Tết Dương lịch năm 2025 rơi vào ngày thứ Tư, do đó công chức, viên chức và người lao động sẽ được nghỉ 1 ngày và vẫn hưởng nguyên lương
Chi Pu diện váy đỏ ôm sát Hoà Minzy check in Hàn Quốc

Chi Pu diện váy đỏ ôm sát Hoà Minzy check in Hàn Quốc

Chi Pu diện váy đỏ ôm sát, khoe đường cong cơ thể gợi cảm. Hoà Minzy chia sẻ hình ảnh check-in tại Hàn Quốc, khoe nhan sắc rạng rỡ trong bộ váy trễ vai.
Anh Đức bạn thân Trấn Thành đưa vợ trẻ đi du lịch Mỹ sau đám cưới

Anh Đức bạn thân Trấn Thành đưa vợ trẻ đi du lịch Mỹ sau đám cưới

Diễn viên Anh Đức bạn thân Trấn Thành khoe loạt ảnh du lịch Mỹ cùng Quỳnh Anh. 1 tháng trước, Anh Đức và Quỳnh Anh tổ chức đám cưới.